Vilken härlig Midsommar det blev i år, vädret till trots. Det blev 3-kamp, sill och jordgubbstårta som vanligt. Det kan ingen kyla i världen avskräcka oss ifrån ;).

Årets fyllning av tårtan var lakritskräm och hallongrädde. En mycket bra kombo! Recept kommer senare.

Dagen efter Midsommarafton firade Klas och jag 7-årig bröllopsdag. Nackdelen att gifta sig runt Midsommar är att de framtida bröllopsdagsfirandena kan bli en aningens knepiga. Antingen krockar de med själva Midsommarafton, eller så ligger de dagarna efter Midsommarafton då i princip alla restauranger/hotell/slott har stängt. Men vi är inte de som hänger läpp för det, utan ordnar såklart riktiga mysdagar för oss ändå! Klas började med att bjuda mig på frukost på sängen. Det gör han i och för sig nästan jämt numera ;).

Sen blev det en lååååång mysstund med Moses. Och därefter promenad samt räklunch på Urban Deli.