Surt II

Nu har jag bakat på min surdeg. Det gick mindre bra.

See for yourself:

Med tanke på (det uteblivna) resultatet så lägger jag inte ut receptet. Funderar dock på att stämma bloggaren som lade ut det….haha. Skämt å sido, jag har mina teorier om vad det var som gick fel. Jag använde mig nämligen av ett recept utan vanlig jäst. Har läst en del tips om att det är bra att tillsätta lite vanlig jäst, även när man bakar på surdeg. Nästa gång – kanske till helgen? – så ska jag testa ett annat surdegsrecept.

Skam den som ger sig!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.